Eigene Produkte
Mit viel Liebe stellen wir unsere Produkte her. Im Vordergrund steht für uns immer die Qualität. Unsere laufenden Kurse und Fortbildungen die wir besuchen sind uns sehr von Nutzen. So sind wir stolz, dass wir keine künstlichen Konservierungsmittel und Geschmacksverstärker einsetzen. So werden unsere Schweine und Hühner auch genfrei gefüttert.
Spezialitäten vom Schwein:
- Geselchtes roh oder gekocht
- Speck (Kräuterspeck, Rauchspeck, Paprikaspeck)
- Aufstriche (Fleischaufstrich, Leberaufstrich, Grammelfett, Bratlfett, Verhackert)
- Gebratenes (Kräuterkarree, Bauchfleisch - Brüsterl, Pfefferschopf)
- Würste (Hauswürstel, Stoißerli, Selchwürstel frisch oder trocken, Käsewurst, Jausenstangel, Chillistangl, Paprikawürstel, Chilliwürstel, saisonbedingt Press- und Breinwurst, Grill/Bratwürstel)
und noch mehr….
- Steirisches Kürbiskernöl
- Freilandeier
- Marmeladen
- Säfte
- Schnäpse
- Schokolade
- Knabberkerne
- Mehl (Dinkelmehl, Dinkelgries, Dinkelreis)
- Bauernbrot auf Bestellung
- Früchtebrot (nach Saison)
